Сегодня мы с вами поговорим про такое интересное вещество, как Л-карнитин. Что это такое? Для чего используется в диетах и спорте? Как применяется в медицине? Ответы на эти и другие вопросы волнуют многих читателей. Пора получить на них ответы.
Если мы ответим, что это (3R)-3-гидрокси-4-триметиламмонио-бутаноат, вам это вряд ли что-либо объяснит. По сути, это вещество, напоминающее витамины группы В, но витамином по сути не являющееся. Открыли его в начале 20 столетия, но на то, чтобы разобраться в особенностях и функциях, ушло полвека. Наука также называет это соединение левокарнитин (Levocarnitinum).
Если вы ищете вещество, которое напрямую влияет на качество жирового обмена, нормализует этот процесс, помогая эффективно расщеплять жиры, то это именно Л-карнитин.
Но это далеко не единственная его функция. Ученые обнаружили несколько других:
Врачи – андрологи назначают препараты на основе левокарнитина мужчинам, страдающим различными формами бесплодия.
У детей и подростков стимулируется рост, развитие мышц. Некоторые виды мышечной дистрофии напрямую связаны с дефицитом этого важного соединения в организме.
Синтез левокарнитина – процесс сложный. В нём участвуют различные ферменты, витамины, железо и т.д. Если количество одного из компонентов оказывается недостаточным, у человека начинаются проблемы со здоровьем.
Существует множество программ похудения для женщин, включающих L-карнитин. В отличие от разнообразных БАДов с названиями «супер-пупер-мега-слим», это вещество действительно помогает ускорить процесс сжигания жира.
Когда женщинам предлагают использовать в программе Л-карнитин, что это такое и насколько он полезен/вреден, они понятия не имеют. Кто-то читает отзывы на женских форумах и сайтах диетологов, кто-то идёт к врачу. В первом случае 90%, что информация будет недостоверной. Врачи не всегда обладают достаточной компетентностью. Согласитесь, не всякий терапевт в обычной городской поликлинике сможет вам рассказать о том, как L-карнитин проникает сквозь мембрану митохондрий, перенося туда молекулы жирных кислот.
Остаются специализированные блоги, сайты, подобные нашему, где статьи написаны доступным для простых людей языком, рассказано о пользе и вреде, показаниях и побочных эффектах.
В магазинах специального питания продаются разнообразные варианты – таблетки, капсулы, порошки, жидкости. В составе иногда пишется, в какой форме содержится л-карнитин, какая дозировка и т.д. Спортивные добавки с л-карнитином могут содержать вещество в чистом виде, либо с дополнительными компонентами (вода, кофеин, витамины группы В и аскорбиновая кислота (витамин С), хром, железо и т.д.).
Обычно предлагаются три основных формы – L-карнитин, Л-карнитин Тартрат, и Ацетил – L-карнитин. Считается, что второй и третий варианты более эффективны, биологически активны, лучше усваиваются организмом.
Среди спортивных добавок с ацетил-л-карнитином, одним из наиболее популярных продуктов является SAN Alcar (100 таб.).
Ещё один интересный вариант предлагается в виде порошка. Russian Performance Standard Nutrition L-Carnitine (300 гр.). Каждая порция (5 граммов) содержит чистый L-карнитин, без добавок. Порошок можно просто есть, запивая водой, либо растворять в соке, питьевой воде. Выбирайте подходящий вариант.